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r冬季气温骤降，也让咱们的肠胃濒临更多挑战。干燥阴寒的空气、不规章的作息以及高油高盐的饮食，齐可能让肠胃“闹秉性”。
r此时，通过合理的饮食调养，为肠胃筑起一说念坚实的防地显得尤为迫切。救急总病院副院长、消化内科主任大夫刘晓川保举七类食物，可以说是入冬后肠胃的“看管神”，助你蔼然过冬，享受健康生计。
r根茎类
r自然的肠胃“暖宝宝”
r南瓜肠胃的关心呵护者南瓜，这个在秋冬季节常见的食材，实则是肠胃的关心呵护者。它富含膳食纤维，这种纤维就像一把柔嫩的刷子，能轻轻扫除肠说念内的垃圾和毒素，促进肠说念蠕动，灵验防御便秘。同期，南瓜中的果胶因素能在胃黏膜名义变成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激，关于胃溃疡、胃炎等患者来说，无疑是一种自然的“胃药”。
r食用提议：南瓜的烹调步地多种种种，蒸煮是最能保留其养分的步地。你可以将南瓜切成小块，蒸熟后径直食用，简略搭配小米一齐熬成南瓜小米粥，香甜可口，暖胃又暖心。不外，南瓜的含糖量相对较高，糖尿病患者需适量食用，以免血糖波动过大。
r红薯能量满满的肠胃“能源源”红薯，这个被许多东说念主疼爱的食物，不仅口感香甜，还富含淀粉、膳食纤维和多种维生素。它能为肠胃提供实足的能量，增强饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。红薯中的膳食纤维能促进肠说念故意菌的滋长，改善肠说念微生态环境，有助于消化和接纳。
r食用提议：红薯的烹调步地也好多，烤红薯、蒸红薯、红薯粥齐是可以的选拔。但要冷静，红薯不宜空心食用，以免刺激胃酸分泌过多，引起胃部不适。胃溃疡患者更应严慎食用，以免加剧病情。
r山药脾胃的“滋补佳品”山药，自古以来便是中医留意的滋补食材，具有健脾益胃、滋肾益精的功效。它含有丰富的黏液卵白、淀粉酶和多种微量元素，能增强脾胃的消化接纳功能，促进胃肠蠕动，改善食欲衰颓、消化不良等症状。
r食用提议：山药可以蒸着吃，也可以用来煲汤、煮粥。比如山药排骨汤，将山药与排骨一齐炖煮，既能补充养分，又能蔼然肠胃。不外，山药中的黏液卵白容易引起皮肤过敏，措置山药时最佳戴上手套。
r全谷物类
r蔼然的肠胃“调养师”
r小米养胃的“黄金米”小米，这种看似闲居的谷物，实则是养胃的佳品。它富含B族维生素、矿物资和膳食纤维，能鬈曲胃肠神经功能，促进胃酸分泌，匡助消化。小米中的色氨酸还能动荡为血清素，有助于改善就寝质料，让肠胃在夜间获取更好的休息和设立。
r食用提议：小米最合乎熬粥，熬煮时要冷静火候和时分，煮至米粒着花、汤汁浓稠为佳。你可以在小米粥中加入红枣、枸杞等食材，加多养分和口感。但小米性凉，脾胃虚寒者不宜多食，可搭配一些温热性的食材一齐食用。
r燕麦肠说念的“清说念夫”燕麦，是一种低糖、高养分、高能的食物，富含膳食纤维和β-葡聚糖。膳食纤维能促进肠说念蠕动，加多粪便体积，防御便秘；β-葡聚糖则能镌汰胆固醇，鬈曲血糖，对肠胃健康大有裨益。
r食用提议：选拔无糖的即食燕麦片，用热水或热牛奶冲泡后食用。也可以将燕麦片加入到粥、面包等食物中，加多膳食纤维的摄入。不外，燕麦片不宜过量食用，以免引起腹胀、泻肚等不适症状。
r肉类
r滋补的肠胃“能量站”
r羊肉驱寒暖胃的“温补王”羊肉，性温味甘，是冬季滋补的佳品。它富含卵白质、脂肪、维生素和矿物资，能提供实足的能量，增强东说念主体的抗寒智商。羊肉还具有温中健脾、补肾壮阳的功效，关于脾胃虚寒、腰膝酸软等症状有很好的改善作用。
r食用提议：羊肉最合乎炖煮或煲汤，如羊肉萝卜汤、羊肉山药汤等。炖煮时可以加入一些生姜、当归等温热性的食材，增强温补后果。但羊肉性热，上火体质者不宜多食，以免加剧上火症状。
r鲫鱼健脾利湿的“水中珍品”鲫鱼，肉质细嫩，滋味鲜好意思，富含卵白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。它具有健脾利湿、和中开胃的功效，关于脾胃朽迈、食欲衰颓、水肿等症状有很好的留意作用。
r食用提议：鲫鱼最合乎清蒸或炖汤，如清蒸鲫鱼、鲫鱼豆腐汤等。清蒸能保留鲫鱼的养分因素，炖汤则能使汤汁愈加鲜好意思。但鲫鱼的鱼刺较多，食用时要冷静挑刺，以免卡喉。
r蔬菜类
r膳食纤维的“丰富源流”
r胡萝卜设立黏膜的“常人参”胡萝卜，富含胡萝卜素、维生素和膳食纤维。胡萝卜素能在东说念主体内动荡为维生素A，维生素A具有保护胃黏膜、促进黏膜设立的作用，关于胃溃疡、胃炎等患者来说，是一种自然的“黏膜设立剂”。
r食用提议：胡萝卜可以炒着吃，也可以煮着吃。炒胡萝卜时最佳搭配一些油脂，因为胡萝卜素是脂溶性的，在油脂的匡助下能更好地被东说念主体接纳。但胡萝卜不宜与醋一齐食用，以免破碎其中的养分因素。
r白萝卜促进消化的“自然消化剂”白萝卜，含有芥子油、淀粉酶和粗纤维等因素，能促进胃肠蠕动，加多食欲，匡助消化。它还具有清热生津、凉血止血的功效，关于胃热嗳气、消化不良等症状有一定的缓解作用。
r食用提议：白萝卜可以生吃，也可以熟吃。生吃白萝卜能最大收尾地保留其养分因素，但口感较辛辣，脾胃虚寒者不宜多食。熟吃白萝卜则口感更蔼然，如白萝卜炖排骨、白萝卜粥等。
r菌菇类
r免疫的“增强卫士”
r香菇促进消化的“山珍之王”香菇，富含香菇多糖、膳食纤维和多种维生素。香菇多糖能增强东说念主体免疫力，促进消化液的分泌，提升胃肠的消化功能。膳食纤维则能促进肠说念蠕动，防御便秘。
r食用提议：香菇可以炒着吃，也可以炖汤吃。炒香菇时可以搭配一些肉类或蔬菜，加多口感和养分。炖汤时可以与鸡肉、排骨等一齐炖煮，使汤汁愈加鲜好意思。但香菇属于高嘌呤食物，痛风患者应少食或不食。
r猴头菇养胃的“非凡菌类”猴头菇，是一种帮手的食用菌，具有养胃和中、益肾填精的功效。它含有多种氨基酸和多糖体，能促进胃肠蠕动，增强脾胃功能，关于胃溃疡、慢性胃炎等患者有很好的扶助调养作用。
r食用提议：猴头菇可以炖汤吃，也可以制作成猴头菇饼干等食物。炖汤时可以与鸡肉、排骨等一齐炖煮，使养分愈加丰富。但猴头菇的泡发时分较长，泡发时要充分洗净，以免残留杂质。
r坚果种子类
r工整的肠胃“看管者”
r花生润肺养胃的“长水果”花生，被誉为“长水果”，富含卵白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物资。它具有润肺化痰、健脾和胃的功效，能增强脾胃功能，促进消化接纳。花生中的不饱和脂肪酸还能镌汰胆固醇，防御心血管疾病。
r食用提议：花生可以生吃，也可以炒熟后食用。但生花生不易消化，脾胃朽迈者最佳炒熟后食用。每天食用花生的量不宜过多，以20-30克为宜。高血脂患者应选拔低脂的花生烹调步地，如水煮花生。
r核桃补肾益脑的“智谋果”核桃，不仅是一种可口的坚果，依然一种滋补肝肾、益脑健智的佳品。它富含卵白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物资，能柔润脑细胞，增强缅念念力。同期，核桃还具有温补脾胃的作用，能改善脾胃虚寒引起的食欲衰颓、消化不良等症状。
r食用提议：核桃可以径直食用，也可以用来制作糕点、饮品等。每天食用核桃的量以3-5颗为宜。核桃含有较高的油脂，泻肚患者应少食或不食。
r饮品与调料类
r肠胃的“贴心伴侣”
r姜茶：驱寒暖胃的“蔼然使臣”姜茶，是一种传统的养生饮品，具有驱寒暖胃、发汗解表的功效。生姜中含有姜辣素和蒸发油等因素，能促进血液轮回，增强胃肠蠕动，缓解胃寒祸患、恶心吐逆等症状。
r食用提议：可以将生姜切片或切丝，用沸水冲泡后饮用。也可以加入一些红糖、红枣等食材，加多口感和养分。但姜茶不宜空心饮用，以免刺激胃黏膜。胃热者应少食或不食姜茶。
r蜂蜜润肠通便的“甘好意思使臣”蜂蜜，富含葡萄糖、果糖、维生素和矿物资等养分因素，具有润肠通便、润肺止咳、补中益气的功效。它能促进胃肠蠕动，加多粪便水分，防御便秘。同期，蜂蜜还能保护胃黏膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激。
r食用提议：蜂蜜可以径直食用，也可以用温水冲泡后饮用。但蜂蜜不宜用沸水冲泡，以免破碎其中的养分因素。一岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜，以免引起中毒。
r文/莫鹏（救急总病院）赌钱赚钱app
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